Η Ρίγανη Ικαρίας είναι ξακουστή για το άρωμα της, Εχει ταξιδεύσει σε όλα τα πέρατα της γης Όταν έφυγα από την Αθήνα για να πάω στο νησί η ρίγανη ήταν το πρώτο βότανο που ασχολήθηκα .Αφου το μάζεψα και το κρέμασα για να το ξερανω μοσχοβόλησε το σπίτι μου,!!!!! Το έβλεπα και έλεγα μα είναι δυνατόν ένα τόσο μικρο ματσάκι να βγάζει αυτήν την υπέροχη μυρωδιά .Τότε κατάλαβα ποιος ήταν ο σκοπός μου σε αυτό το νησί ,να μάθω τα πάντα για τα βότανα της Ικαριας !!!! .15 χρόνια τώρα ακόμα μαθαίνω ,έχουν τόσα πολλά να σου δώσουν που μια ζωή δεν σου φτάνει!Την Ρίγανη εδώ στο νησί την χρησιμοποιούν περισσότερο στο φαγητό τους. αρωματίζουν την καθουρα ντόπιο τυρί από κατσικίσιο γάλα ,[αν δεν το έχετε δοκιμάσει χάνετε]τις ελιές ,τα κρέατα , παντού την βάζουν ακόμα και στα ρεβίθια Εγώ την μεταχειρίζομαι ακόμα σε σαπούνια,, και σε κεραλοιφες σαν ανθόνερο για τις αντισηπτικές της ιδιότητες .Με το ανθόνερο της Ρίγανης κάνω ένα σαμπουάν για τα μαλλιά που εξαφανίζει την πιτυρίδα και την λιπαρότητα του κεφαλιού μου
Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου