Παρασκευή 7 Αυγούστου 2015

"Η Χώρα μου και οι άνθρωποί της καταρρέουν"

τηλ
Ένας εξαγριωμένος Έλληνας τα λέει όλα: «Η Χώρα μου και οι άνθρωποί της καταρρέουν"

Άρθρο του Tyler Durden για το Zero Hedge

Είμαι άφωνος.

Και όχι από χθες ή την προηγούμενη εβδομάδα. Εχω μείνει άφωνος Από τις 13 Ιουλίου, όταν ο Ελληνικός αριστερός κυβερνητικός συνασπισμός συμφώνησε να επιβαρύνει τη χώρα και το λαό της με ένα νέο δάνειο, το τρίτο πακέτο διάσωσης για την Ελλάδα από το 2010, ταυτόχρονα ΜΕ ΠΙΟ Το αυστηρό Πρόγραμμα λιτότηταςπου υπήρξε ποτε.

Έχω μείνει άφωνος από τότε και, εδώ και περισσότερο από μία εβδομάδα, σκέφτηκα ότι δεν μπορώ πια να γράφω σε blog. Μου πήρε χρόνο να καταπιώ και να απορροφήσω το σοκ. Αλλά και πάλι. Δεν μπορώ να το χωνέψω.

ΔΕΝ ΣΕ Είμαι Θέση ΝΑ κατανοήσω Πως ΜΙΑ ΑΡΙΣΤΕΡΗ κυβέρνηση κατέληξε ΝΑ υπογράψει Το χειρότερο Πρόγραμμα λιτότητας που υπήρξε ποτε. Για τον απλούστατο λόγο ότι, αν μια Αριστερή κυβέρνηση υπογράφει τέτοια συμφωνία, τι θα πρέπει να περιμένω από μια Δεξιά ή Νεοφιλελεύθερη κυβέρνηση να κάνει?Επιδρομή στο διαμέρισμά μου, να κλέψουν τα τηγάνια στην κουζίνα μου, την συλλογή από πήλινες γάτες και τα βρακιά μου?

Όταν η Αριστερή κυβέρνηση υπογράφει μια τέτοια συμφωνία, μπορούμε να πούμε ότι το πολιτικό σύστημα στην Ελλάδα έχει τελειώσει. Και δεν υπάρχει εναλλακτική λύση.

Πρώτα, κατηγορήσαμε τους πιστωτές ότι θέλουν να πατάξουν τον ΣΥΡΙΖΑ, προκειμένου να αποφευχθεί η δημιουργία και άλλων, τέτοιου είδους, παραδειγμάτων εντός της Ευρωζώνης. Στη συνέχεια, κατηγορήσαμε και πάλι τους πιστωτές, ειδικά τον Γερμανό Υπουργό Οικονομικών, Σόιμπλε, και το σχέδιο του για Grexit: . 5 χρόνια με πακέτα διάσωσης, 5 έτη με προσωρινό Grexit, προτού μπορέσει Η Ελλάδα ΝΑ επιστρέψει στις Αγορές Αυτή ΗΤΑΝ Η Αρχική Θέση του Σόιμπλε το 2011. Στη συνέχεια, κατηγορήσαμε τη διαφωνία μεταξύ του ΔΝΤ και της Γερμανίας όσον αφορά τους όρους περί «ελάφρυνσης του Ελληνικού χρέους". Και τέλος, κατηγορήσαμε τον «ερασιτεχνισμό της Ελληνικής κυβέρνησης" που έστειλε στο Eurogroup το οικονομικό επιτελείο της για να εξηγήσει στους πιστωτές της Ελλάδας, σχετικά με το πώς θα πρέπει να αλλάξει η Ευρωζώνη. Για τον Βαρουφάκη και τους συνεργάτες του, τους πήρε δύο μήνες για να καταλάβουν ότι οι πιστωτές δεν έχουν τη διάθεση να ακούσουν κάποιες οικονομικές θεωρίες και επαναστατικά μανιφέστο, αλλά απλώς ήθελαν πίσω τα λεφτά τους.

Όλες μας οι κατηγορίες ήταν σωστές και λάθος ταυτόχρονα, επειδή Το Παιχνίδι στημένο ΗΤΑΝ ΕΞ 'απαρχής του.

Όταν η Ελληνική ομάδα ξεκίνησε να εργάζεται πάνω στις προτάσεις της, ήταν πολύ αργά. Ο Σόιμπλε ήταν αποφασισμένος να διώξει την Ελλάδα έξω από το Ευρώ με τις κλωτσιές και επιπλέον να «βοηθήσει» να γεφυρωθεί το χρονικό διάστημα που θα κρατούσε το Grexit με ένα δάνειο ύψους περίπου 50 δις Ευρώ . Ούτως ή άλλως, με ή χωρίς Ευρώ, με ή χωρίς δραχμή, με ή χωρίς τον Σόιμπλε ή τον ΣΥΡΙΖΑ, το αποτέλεσμα είναι το ίδιο: ένα τρίτο σχέδιο διάσωσης των 50- 84 δις Ευρώ και ένα ακόμη πρόγραμμα διάσωσης. Δεν υπάρχει ελπίδα για τη χώρα αυτή, για τους ανθρώπους της- τουλάχιστον για κάποιους από αυτούς.

Πραγματικά δεν με νοιάζει, αν Βαρουφάκης φοράει κακόγουστα πουκάμισα και γιατί ήθελε να «χακάρει» τους ΑΦΜ των φορολογουμένων καθώς κάθονταν με την ομάδα του από εξειδικευμένους χάκερ και παιδικούς του φίλους. Ο Βαρουφάκης δεν είναι των προτιμήσεών μου. Ποτέ δεν ήταν. Καθώς όμως η ζωή μας στην Ελλάδα καταρρέει μέρα με τη μέρα, έχω και να διαβάσω την 2.034η συνέντευξη του Βαρουφάκη εξηγώντας τη θεωρία των παιγνίων του και την ακαδημαϊκή του υπόθεση εργασίας, την ιστορία της μητέρας του και τον πόνο του ξαδέρφου του.

Ειλικρινά, αγαπητοί μου, δεν δίνω δεκάρα. Ειλικρινά, αγαπητοί μου, ως εδώ και μην παρέκει.

Έχω βαρεθεί να ακούω νομοθέτες της αντιπολίτευσης να διαμαρτύρονται για την Πρόεδρο του Κοινοβουλίου και να ισχυρίζονται ότι «η Ζωή Κωνσταντοπούλου βασανίζει τους βουλευτές με την σχολαστικότητά της".Ειλικρινά δεν δίνω δεκάρα.

Ειλικρινά, αγαπητοί μου, έχω βαρεθεί να βλέπω βουλευτές που «βασανίζονται» κερδίζοντας € 5,000 και περισσότερα τον μήνα και απολαμβάνουν το αφορολόγητο, ενώ εμείς οι υπόλοιποι κυριολεκτικά αιμορραγούμε: οικονομικά, ψυχολογικά, σωματικά και ηθικά.

Ούτε ΜΕ νοιάζει ΑΝ Ο ΣΥΡΙΖΑ καταρρέει, αν ο Πρωθυπουργός θέλει πρόωρες εκλογές τον Σεπτέμβριο, προκειμένου να εξασφαλίσει μια σαφή πλειοψηφία στο Κοινοβούλιο, ώστε να μπορέσει να περάσει τα νομοσχέδια λιτότητας που οδηγούν στο πουθενά.

Κωφεύω στους υπουργούς της κυβέρνησης, τα κομματικά στελέχη και τους νομοθέτες της αντιπολίτευσης που συζητάνε για το αν ο Βαρουφάκης πρέπει να κατηγορηθεί για μεγάλη ή μικρή προδοσία.

Απλά δεν με νοιάζει. Δεν επηρεάζει τη ζωή μου, ούτε καν στο ελάχιστο. Δεν δίνω ούτε ολόκληρη ούτε μισή δεκάρα από αυτήν την λεγόμενη «Ελληνική πολιτική ατζέντα» μετά την 13η Ιουλίου.

Αυτό που με νοιάζει είναι ότι βλέπω τη χώρα μου και τους ανθρώπους της να καταρρέουν. Βλέπω τις ζωές μας στην Ελλάδα να υφίστανται μια άλλη «εσωτερική υποτίμηση», λεπτό προς λεπτό, μέρα με τη μέρα, βδομάδα με τη βδομάδα. Όταν η 3η συμφωνία διάσωσης θα έχει επισφραγιστεί μέχρι την 15η ή 20η Αυγούστου, θα είμαι επίσης σε θέση να πω και πάλι πως «Βλέπω τις ζωές μας στην Ελλάδα να υποφέρουν άλλη μια« εσωτερική υποτίμηση »λεπτό προς λεπτό, μέρα με τη μέρα, βδομάδα με τη βδομάδα, μήνα με το μήνα, και ... χρόνο με το χρόνο ".

Η εσωτερική υποτίμηση κατά 40%, που έχει εδραιωθεί πλέον στην Ελλάδα από το 2010, φθάνει σε μια νέα κορύφωση παρόλο που το 3ο σχέδιο διάσωσης δεν έχει ακόμη καν υπογραφεί. Οι έλεγχοι στην κίνηση κεφαλαίων που επιβλήθηκαν στις 29 Ιουνίου προκειμένου να σώσει τις τράπεζες από το να αδειάσουν, έχουν καταστρέψει τις ζωές πολλών Ελλήνων. Φίλοι μου που έχουν εργαστεί για περισσότερο από δύο δεκαετίες σε ιδιωτικές εταιρείες, εξαναγκάστηκαν σε «υποχρεωτική αργία» μαζί με τις τράπεζες:. Η δουλειά τους, πλήρους απασχόλησης μετατράπηκε σε 1 ή το πολύ 2 Ημέρες Εργασίας ΤΗΝ εβδομάδα ΑΥΤΟ σημαίνει 4 ή 8 ημέρες εργασίας ανά μήνα. Αντίστοιχα, ο μισθός τους καταβυθίστηκε μέχρι το τέλος του Ιουλίου .Πολλοί εργαζόμενοι στον ιδιωτικό τομέα είδαν τις ώρες εργασίας τους και τους ήδη χαμηλούς μισθούς να μειώνονται. Πώς μπορούν αυτοί οι άνθρωποι να τα βγάζουν πέρα χωρίς εισόδημα? Κανείς δεν νοιάζεται και κανείς δεν μιλά για αυτό. Ούτε τα εθνικά ούτε τα διεθνή ΜΜΕ μιλούν για αυτό. Εμείς συζητάμε χαμηλόφωνα μεταξύ μας για αυτές τις επικίνδυνες συνθήκες. Ήσυχα. Επειδή ντρεπόμαστε. Και εμείς αναρωτιόμαστε ασταμάτητα.

Άλλοι, μαστίζονται από την μακροχρόνια ανεργία ενώ δεν έχουν καμία προοπτική να βρουν μια θέση εργασίας ή ακόμη και να πάρουν σύνταξη, και έτσι αισθάνθηκαν υποχρεωμένοι να πουλήσουν το σπίτι τους.Αυτό δεν είναι δυνατόν στο πλαίσιο των ελέγχων κεφαλαίων. Το ποσό πώλησης θα παραμείνει στην τράπεζα και μπορεί να πέσει ακόμη και θύμα "κουρέματος καταθέσεων" μέχρι το τέλος του έτους. Μια άλλη φίλη που έχει ανάγκη να πουλήσει το δεύτερο διαμέρισμά της - μια κληρονομιά της. - Έτσι ώστε να έχει χρήματα για να ζήσει, ΔΕΝ μπορεί ούτε ΝΑ πουλήσει Το ΠΡΙΝ Από Δέκα Χρόνια, το διαμέρισμα είχε αξία € 130,000. Τώρα, αν βρει έναν αγοραστή, θα πρέπει να το πουλήσει για 45,000-50,000 Ευρώ. Εκείνη προσπαθεί να το πουλήσει τα τελευταία 1,5 χρόνια. Ούτε ένας αγοραστής δεν εμφανίστηκε.

. Με τις νέες αυξήσεις του φόρου προστιθέμενης αξίας (ΦΠΑ), το ποσό που πρέπει να πληρώσουμε για τα εβδομαδιαία βασικά είδη παντοπωλείου, τώρα αυξάνεται επιπλέον 15-20 Ευρώ "Μόλις 15 Ευρώ?»μπορεί κανείς να ρωτήσει. Ναι. Αυτό είναι ένα τεράστιο ποσό, αν δεν το έχεις ή έχεις παιδιά να θρέψεις και να πληρώσεις λογαριασμούς. Το πενηντάρικο που προορίζεται ψώνια, θα έχει χαθεί ως το τέλος του μήνα.Λογαριασμοί θα παραμείνουν απλήρωτοι και τα επιπλέον χρήματα για ένα έκτακτο πρόβλημα υγείας, για παράδειγμα, απλά δεν θα υπάρχουν. Είτε θα φας ή θα πεθάνεις.

Στα νοσοκομεία και τη δημόσια υγειονομική περίθαλψη, η κατάσταση πάει από το χειρότερο προς το τρισχειρότερο. Ελλείψεις γιατρών, νοσηλευτών, διοικητικού προσωπικού, υλικών. Χρειάζεσαι μια δόση υγρού σιδήρου? Ο μέσος χρόνος αναμονής ανέρχεται σε 3 ημέρες. Το ίδιο και για ειδικές αλοιφές, το ίδιο για το ένα και για το άλλο. Χρειάζεσαι λίγο βαμβάκι? "Ωχ, όχι τόσο πολύ, σας παρακαλώ, ένα μικρό κομμάτι, "η νοσοκόμα σου λέει ευγενικά. Μερικές φορές, τα φάρμακα ή οι αλοιφές δεν έρχονται ποτέ, απλά παίρνεις την συνταγή με το εξιτήριο απ 'το νοσοκομείο.

Στη νυχτερινή βάρδια, μια μόνο νοσοκόμα είναι υπεύθυνη για το 40-50 ασθενείς , ακόμα και στο δημόσιο νοσοκομείο που περήφανα αποκαλούν «το μεγαλύτερο στην Ελλάδα, σε όλα τα Βαλκάνια βασικά» . Ούτε αυτή, ούτε οι προηγούμενες κυβερνήσεις κατάφεραν να αυξήσουν τις ώρες εργασίας των δημοσίων υπαλλήλων.

Οι ασθενείς που χρειάζονται φροντίδα την νύχτα πρέπει να προσλάβουν ιδιωτική νοσοκόμα. Χρεώνουν € 8,5 ανά ώρα, € 55 για 6,5 ώρες, και ένα ωραίο πράσινο κατοστάρικο τα Σάββατα. Τα κλαδικά δικαιώματα είναι όπως και πριν από την κρίση. Αυτή είναι η ανταγωνιστικότητα για την οποία μιλάει η Τρόικα?Εργάζονται σε σταθερές βάρδιες και με το ρολόι στο χέρι: 23:00 μ.μ.-5.40 π.μ., για παράδειγμα. Μια φροντίδα 24 ωρών θα σου κοστίσει περισσότερο από € 200 και οι υπερωρίες που χρεώνουν είναι χωρίς απόδειξη. Μια μέρα, ο γιατρός σε στέλνει στο σπίτι, ημι-υγιής -. ημι-άρρωστος ΚΑΙ εντελώς άφραγκος ΣΤΗ συνέχεια, θα πρέπει να συμβουλευτείς έναν άλλο γιατρό και να πάρεις έμπειρους φροντιστές στο σπίτι, όλα πληρωμένα από την τσέπη σου. Ή να πέσεις κάτω και να πεθάνεις.

Ένα ζευγάρι χαμηλοσυνταξιούχων της διπλανής πόρτας, με την σύζυγο να βρίσκεται καθηλωμένη στο κρεβάτι και άρρωστη με άνοια, έχουν περάσει τους τελευταίους 5 μήνες μπαινοβγαίνοντας στα νοσοκομεία. Η γυναίκα χρειάζεται 24ωρη και όλη την εβδομάδα φροντίδα, αλλά δεν μπορούν να πληρώσουν ούτε έναν φροντιστή ή ακόμα καλύτερα έναν οίκο ευγηρίας. Οι τελευταίες αποταμιεύσεις τους είχαν δαπανηθεί σε αποκλειστικές νοσοκόμες όταν η γυναίκα εισήχθη στο νοσοκομείο. Ο άνδρας ήταν σε κατάσταση «σοκ και δέος» όταν άκουσε ότι και οι δύο θα παίρνουν 20 Ευρώ λιγότερο (στις συντάξεις τους), λόγω των αυξήσεων των εισφορών υγειονομικής περίθαλψης. Ο άνθρωπος ήταν σε ένα τέτοιο σοκ που ξέχασε να πάει να πάρει τις συντάξεις τους την Παρασκευή. Ούτε την Δευτέρα πήγε.

Και μετά διάβασα για το Σώμα Δίωξης Οικονομικού Εγκλήματος (ΣΔΟΕ), που έχει υπ 'όψιν του απαράδεκτες τουριστικές επιχειρήσεις με ψεύτικες ταμειακές μηχανές σε Μύκονο και Σαντορίνη. Ταμειακές Μηχανές που ΔΕΝ έχουν εγγραφεί ΣΤΗΝ εφορία. Ο πελάτης παίρνει την απόδειξή του, αλλά ο επιχειρηματίας τσεπώνει τα χρήματα χωρίς να αποδίδει στο κράτος το ΦΠΑ ή φόρους. Το υπουργείο Οικονομικών θορυβήθηκε από αυτό το νέο φαινόμενο της φοροδιαφυγής από τους ανέκαθεν έξυπνους "Έλληνες". Αλλά «η έλλειψη προσωπικού" εμποδίζει μια επιδρομή σε όλους αυτούς με τις ψεύτικες ταμειακές μηχανές ... Η μία από τις ψεύτικες ταμειακές μηχανές βρισκόταν στη Μύκονο, οι δύο στη Σαντορίνη, δηλαδή στα δύο από τα πλουσιότερα νησιά στην Ελλάδα. Επί του πρακτέου: οι ψεύτικες ταμειακές μηχανές βρέθηκαν στις πλουσιότερες περιοχές της καταχρεωμένης χώρας, με τις φτωχοποιημένες οικογένειες και κατεστραμμένη την οικονομία.

Και τότε, έχω αυτό το αναθεματισμένο συναίσθημα ότι ζω σε άλλο πλανήτη, σε ένα μακρινό σύμπαν.Και θέλω να μείνω εκεί για πάντα. Σε μια φούσκα. Μακριά από αυτή την Ελλάδα, όπου ο μισός πληθυσμός της λιμοκτονεί και έχει άμεσα ανάγκη βοήθειας και το άλλο μισό, των «έξυπνων Ελλήνων», που συνεχίζει ΤΗΝ εξαπάτηση ΚΑΙ φοροδιαφυγή ΚΑΙ απολαμβάνει ΜΙΑ πραγματική Ζωή ΜΕ ψεύτικες αποδείξεις ΚΑΙ υπέρογκες χρέωση Ανα Ώρα, μακριά από τις συμφωνίες λιτότητας, τις απαιτήσεις της Τρόικας και τα μισητά μνημόνια, καθώς επωφελούνται από τις ελλείψεις του Δημόσιου τομέα.



Κεντρική φωτογραφία του παρόντος: Φωτογραφία του Geert Goiris
Μετάφραση- επιμέλεια κειμένου: Συντακτική ΟΜΑΔΑ Ν.

Πέμπτη 6 Αυγούστου 2015

Η ομορφιά και η γοητεία της Ικαρίας

Αρωματικα σαπουνια και φυσικες κρεμες με κερι ,ανθη,βοτανα Ικαριας
Το νησί με τα άφθονα νερά, τις απόκρημνες πλαγιές και το υψηλότερο προσδόκιμο ζωής στην Ελλάδα μας υποδέχεται με μία πρωτοφανή νηνεμία και ένα πανηγύρι. Τη νηνεμία θα την εκτιμήσουμε αργότερα, όταν η θάλασσα-καθρέφτης δώσει τη θέση της στα αφρισμένα κύματα και οι σέρφερ επιστρέψουν στην αμμώδη παραλία της Μεσαχτής. Η αναβίωση του πανηγυριού του Να, ύστερα από αρκετά χρόνια «σιωπής», αρχικά μας απογοητεύει αφού απευθύνεται κυρίως στους τουρίστες και δεν έχει τίποτα το «ικαριώτικο» - με τη διαφορά ότι η μουσική συνεχίζεται αδιάκοπα μέχρι τις 7 το πρωί. Αλλά η γοητεία, που ασκεί η Ικαρία σε όσους την επισκέπτονται για πρώτη φορά, δεν επηρεάζεται από τις καιρικές συνθήκες, ούτε έχει ανάγκη από σκηνές παραδοσιακής «αυθεντικότητας».
Αρωματικα σαπουνια και φυσικες κρεμες με κερι ,ανθη,βοτανα Ικαριας
Στα τέλη Ιουνίου, οι επισκέπτες είναι λιγοστοί: Μερικοί Αθηναίοι και λίγοι ξένοι - κυρίως «Γάλλοι που περπατάνε», όπως περιγράφει η ξενοδόχος μας τους πεζοπόρους- τους οποίους συναντάμε ξανά και ξανά στις παραλίες, τα χαριτωμένα μπαράκια του Αρμενιστή και φυσικά στο πανηγύρι του Αγίου Ιωάννη, στον Χριστό Ραχών, μολονότι η προσέγγιση στο εκκλησάκι απαιτεί τουλάχιστον μισή ώρα περπάτημα μέσα στο σκοτάδι. Το ορεινό χωριό, χτισμένο μέσα στο πυκνό πευκόδασος, φημίζεται για τη συνήθεια των κατοίκων του να επιδίδονται σε τυπικά «πρωινές» δραστηριότητες, όπως το άνοιγμα των καταστημάτων, μετά τη Δύση του ηλίου. Λέγεται, ακόμα, ότι στα μέσα του 19ου αιώνα κατέστρεψαν τον παραθαλάσσιο αρχαίο Ναό της Ταυροπόλου Αρτέμιδος, στο Να, μετατρέποντας το μάρμαρο σε ασβέστη για την εκκλησία του χωριού. Το σημαντικότερο, ίσως, προτέρημα του νησιού είναι πως προς το παρόν έχει καταφέρει να αποφύγει τις πιο σοβαρές επιπτώσεις της τουριστικής ανάπτυξης. Δεν λείπουν οι οργανωμένες παραλίες, με πιο δημοφιλείς τη Μεσαχτή και το Λιβάδι, ούτε όμως και οι επιλογές για όσους αναζητούν κάτι διαφορετικό: Το πανέμορφο φαράγγι της Χάλαρης και η εκβολή του ομώνυμου ρέματος, η εξωτική παραλία «Σεϋχέλλες» με τους τεράστιους λευκούς βράχους κοντά στον παραθαλάσσιο οικισμό Μαγγανίτης, ή το ψαροχώρι Καρκινάγρι, το οποίο παραμένει ζωντανό, παρότι συνδέεται με το υπόλοιπο νησί με έναν χωματόδρομο 20 χλμ.
Αρωματικα σαπουνια και φυσικες κρεμες με κερι ,ανθη,βοτανα Ικαριας
Τα φυσικά τοπία διατηρούν την άγρια ομορφιά και τη σπάνια ποικιλομορφία τους, με τους απότομους γκρεμούς της νότιας πλευράς να δίνουν τη θέση τους στο ηπιότερο ανάγλυφο και τις μικρές πεδιάδες της Βορινής, τους πρόποδες των επιβλητικών οροσειρών να εκτείνονται ώς τη θάλασσα και την τοπική χλωρίδα να περιλαμβάνει από σπάνια αγριολούλουδα μέχρι το μοναδικό υπεραιωνόβιο Δάσος του Ράντη. Στον ελλαδικό χώρο, το συγκεκριμένο είδος βελανιδιάς (Quercus ilex) συναντάται κυρίως στην Ηπειρο και εκεί μόνο σε μικρούς αριθμούς, ενώ στα νησιά του Αιγαίου σπανίως ξεπερνά το ύψος του θάμνου. Η βλάστηση αφθονεί παντού, χάρη στα πολυάριθμα ποτάμια και τα υπόγεια νερά, τα οποία αναβλύζουν μέσα από τα βράχια ή διατηρούν τη θερμοκρασία της θάλασσας σε μάλλον ψυχρά για την εποχή επίπεδα.
Το δεύτερο δυνατό «χαρτί» της Ικαρίας είναι οπωσδήποτε οι φιλικότατοι, πρόσχαροι κάτοικοί της, οι οποίοι με κάθε ευκαιρία εκφράζουν την αγάπη τους για τον τόπο τους. Ορισμένοι, μάλιστα, παραδέχονται ότι επιχείρησαν να ζήσουν για ένα διάστημα στην Αθήνα αλλά δεν άργησαν να την εγκαταλείψουν, όχι τόσο εξαιτίας της οικονομικής κρίσης όσο επειδή απλώς δεν άντεχαν τη ζωή εκεί. Οχι ότι το νησί προσφέρει ιδιαίτερες ευκαιρίες εργασίας: Τα νεαρά μέλη της παρέας που συναντάμε στο μικρό, φιλόξενο beach bar στην παραλία του Αρη, στην εκβολή του ομώνυμου μικρού ποταμού, ασχολούνται κυρίως με οικοδομικές εργασίες, τον τουρισμό ή το εμπόριο. Ενας έχει έναν φούρνο, ένας άλλος ένα καφενείο. Ενδεχομένως κανείς τους δεν περιμένει να πλουτίσει, αλλά σίγουρα κανένας τους δεν μοιάζει να αισθάνεται «παγιδευμένος» ή δυστυχισμένος με την επιλογή του.                                                                        πηγη  http://www.kathimerini.gr/authors?id=10
Έντυπη

Τρίτη 4 Αυγούστου 2015

Ας μιλήσουμε για το Mineral Oil ή Ορυκτέλαιο

Μπορούμε να το συναντήσουμε με τις εξής ονομασίες: paraffin oil, paraffinum liquidum, paraffinum perliquidum, υγρή παραφίνη, ορυκτό έλαιο ή λευκό έλαιο. Αν γυρίσετε και διαβάσετε τα συστατικά της αγαπημένης σας (είτε φθηνής είτε ακριβής δεν έχει σημασία) κρέμας, σίγουρα θα είναι το συστατικό με τη μεγαλύτερη συγκέντρωση μέσα στο προϊόν, μετά το νερό (Aqua)




Είναι μίγμα καθαρμένων υγρών υδρογονανθράκων που προέρχονται από το πετρέλαιο.Το ορυκτέλαιο είναι άχρωμο, άοσμο άγευστο και διαυγές ελαιώδες διάλυμα αν όμως θερμανθεί τότε αναδίδει οσμή πετρελαίου.
Υπάρχει βεβαίως και η μορφή όπου το ορυκτέλαιο είναι κατεργασμένο και η μορφή του είναι σε γέλη (gel βλ. βαζελίνη) όπου οι συγκεντρώσεις στα καλλυντικά είναι αρκετά μεγάλες.


Πρόβλημα νούμερο 1: 

Τα υποπροϊόντα της βιομηχανίας του πετρελαίου, σε συνδυασμό με βαριά χημικά συντηρητικά, δίνουν στις κρέμες, στα κραγιόν μας, και σε πλήθος προϊόντων όμορφη υφή, μεγάλη διάρκεια ζωής, απορροφώνται άμεσα απο το δέρμα και βέβαια σε συνδυασμό με χημικές αρωματικές ύλες, ολοκληρώνουν το τέλειο προϊόν για τις αισθήσεις μας.
Το πρόβλημα είναι ότι γινόμαστε όλο και περισσότερο εξαρτημένοι από την ψευδαίσθηση της ενυδάτωσης που προσφέρουν. Το ορυκτέλαιο (πχ η βαζελίνη που χρησιμοποιείται ευρέως για τα σκασίματα στα χείλη) δίνει προσωρινά την αίσθηση της ανακούφισης, αλλά αυτό που στ αλήθεια προκαλεί, είναι μια όλο και αυξανόμενη ανάγκη για περισσότερη ενυδάτωση, καθώς η τελική τους δράση είναι η πλήρης αφυδάτωση.
Μπορεί να το έχετε παρατηρήσει πχ ότι όταν αρχίζετε να βάζετε λιποζάν τα χείλη σας το χρειάζονται όλο και περισσότερο. Το ίδιο συμβαίνει και με τις κρέμες σώματος, μαλλιών, αντηλιακα, κρέμες προσώπου κτλ κτλ.

Αντίθετα, τα προϊόντα φυτικής προέλευσης έχουν μόνιμα εξισορροπητική δράση. Θρέφουν το δέρμα πραγματικά, μέσα κι έξω και σταδιακά απεξαρτείστε από την καθημερινή χρήση.

Πρόβλημα νούμερο 2: 

Αν γκουγκλάρετε "Mineral Oil hazards" θα βρείτε σειρά αποτελεσμάτων, έγκυρων wellness websites που αναφέρονται στις δυνητικές παρενέργειες που έχει το ορυκτέλαιο στον οργανισμό μας. Σκεφτείτε μόνο μια μητέρα που προσπαθεί να δίνει ότι καλύτερο στο παιδί της για να αναπτυχθεί σωστά και να έχει δυνατό ανοσοποιητικό, και από την άλλη το πασαλείβει με κάθε λογής βλακεία που η τηλεόραση την έχει πείσει πως είναι αγνό.
Οι πηγές που συνολικά έχω διαβάσει και οι ειδικοί που έχω παρακολουθήσει σε ημερίδες μιλάνε για πληθώρα παρενεργειών από απλές βλάβες δερματικές όπως οι αλλεργίες, τα εκζέματα αλλά και άσθμα, οργανικές βλάβες, μέχρι καρκίνο. Δεν είμαι καθόλου φαν της καταστροφολογίας. Θα γνωρίζετε λογικά πως οτιδήποτε απλώσετε πάνω στο δέρμα σας, περνάει σε ποσοστό 60-70% άμεσα στην κυκλοφορία του αίματός σας, και από εκεί σε όλα τα ζωτικά σας όργανα, καθώς το δέρμα είναι ένας ολοζώντανος ιστός.

Θα αναρρωτηθείτε : Αν ήταν κακό θα ήταν εγκεκριμένο συστατικό σε όλα τα προϊόντα προσωπικής υγιεινής και ομορφιάς; 

Η απάντηση είναι : Καπιταλχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχα!!! 

Η ποσότητα που βρίσκεται ξεχωριστά μέσα σε κάθε κρέμα δεν επαρκεί για να προκαλέσει σοβαρές βλάβες. Αν αναλογιστείτε όμως πόσα προϊόντα χρησιμοποιεί μια μέση γυναίκα στη ζωή της, τότε θα καταλάβετε ότι μιλάμε για βλάβες που προκαλούνται αθροιστικά. Δεν θα επεκταθώ στα υπόλοιπα συντηρητικά, επιφανειοδραστικά και λοιπά χαριτωμένα, θα μείνω εδώ. Επίσης η τιμή ή η μάρκα του προϊόντος δεν έχει μεγάλη διαφορά. Τα ακριβά καλλυντικά είναι απλώς συνήθως γεμάτα με ισχυρά βλαβερά ενεργά συστατικά πάνω σε μια φτηνή και βλαβερή βάση. Απλά κάνουν αυτό που υπόσχονται χωρίς να μας νοιάζει το πως. Θα σας πω πως επίσης πως ορυκτέλαια έχω βρει και σε φαρμακευτικά προϊόντα γνωστότατων brand (και ακριβότατων) για περιποίηση βρεφών.

Οπότε αν είναι να αγοράσετε παραφινέλαιο με λίγες σταγόνες χαμομηλιού δεν χρειάζεται να πληρώνετε 3 φορές περισσότερα. Πάρτε το από τα καλάθια του σούπερ μάρκετ. 

Όμορφες απέξω, άρρωστες από μέσα; Εμένα προσωπικά δεν με ψήνει. 

Ο ανθρώπινος οργανισμός κάποια πράγματα τα μεταβολίζει καθώς τα αναγνωρίζει. Η τροφή αναγνωρίζεται και γίνεται καύσιμο. (Ας μην μιλήσω και για την τροφή) Το θέμα είναι όμως ότι το πετρέλαιο δεν το αναγνωρίζει, δεν ξερει τι να το κάνει και το στοιβάζει μέσα και γύρω από ζωτικά όργανα. 

Οπότε λοιπόν μένει να ρωτήσετε τον εαυτό σας, αν ξεχάσετε τα διαφημιστικά τρικ, τις καλοφτιαγμένες συσκευασίες και τις ψεύτικες μυρωδιές, αν θέλετε η κρέμα που βάζετε καθημερινά στο πρόσωπό σας να περιέχει
αυτό 



ή αυτό; 

Δευτέρα 3 Αυγούστου 2015

Robbie Maddison και Surf με… μοτοσικλέτα


Μπορεί ο Ιησούς να περπάτησε στο νερό, ο Robbie Maddison όμως έκανε σούζα σε αυτό... Και το video που ετοίμασε είναι θαύμα οφθαλμών.Συγκλονιστικό, υπέροχο, θαυμάσιο... Οτι και να γράψουμε για αυτό το video είναι λίγο. Απολαύστε τον Robbie Maddison να surfάρει με τη μοτοσυκλέτα του.


    

        
Σε τέτοιες περιπτώσεις οι λέξεις είναι φτωχές. Ας απολαύσουμε το video. Απλώς να πούμε πως η μοτοσυκλέτα που χρησιμοποιεί είναι KTM 250 SX, το video γυρίστηκε στην Ταϊτή και χρειάστηκε να θυσιαστούν 30 μοτοσυκλέτες μέχρι να δημιουργηθεί η πρωταγωνίστρια.                   πηγη http://www.autotriti.gr/index.asp

Σύκα στο Ελαιόλαδο το καλύτερο φάρμακο για τα βακτήρια στο στομάχι.

Τα βακτήρια στο στομάχι σας θα είναι ιστορία με αυτό το φυσικό φάρμακο!


Τα βακτήρια του στομάχου είναι μια πολύ κοινή ασθένεια σήμερα και η θεραπεία τους είναι πολύ μακρύς και δύσκολη. Μια ασφαλής και φυσική θεραπεία. είναι αυτή 
Σύκα στο ελαιόλαδο είναι το καλύτερο φάρμακο για τα βακτήρια στο στομάχι.
Προετοιμασία:

1. Τοποθετήστε τα αποξηραμένα  σύκα(Τα  Σύκα μπορείτε να τα  κόψετε  σε 4 τμήματα.) σε ένα γυάλινο βάζο και στη συνέχεια ρίχνετε το ελαιόλαδο από πάνω .
2. Αφήστε τα για τουλάχιστον 40 ημέρες και στη συνέχεια μπορείτε να φάτε μόνο ένα κομμάτι  κάθε πρωί με άδειο στομάχι.
3. Επίσης, και ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο που είναι μαζι με τα σύκα.
4. Εάν δεν μπορείτε να περιμένετε για 40 ημέρες  να κάνετε δύο βάζα Το πρώτο μπορείτε  να χρησιμοποιησετε  μετά από 7 ημέρες. Θα είναι λιγότερο ισχυρό, αλλά επίσης χρήσιμο.Για την αντιμετώπιση μιας καλύτερης θεραπειας προσέξετε την διατροφή σας Τρώτε μόνο μαγειρεμένα φαγητά χωρίς πολύ μπαχαρικά ιδιαίτερα καυτερά . Μην τρώτε τίποτα ξινό. Αποφύγετε τα λιπαρά κρέατα, τα προϊόντα με βάση το κρέας Μαγειρεψετε  το φαγητό σας με ελαιόλαδο 
Το ελαιόλαδο και τα σύκα είναι μια απο τις πιο  ισχυρές φυσικές θεραπείες, για  την υγεία του στομάχου Επιβραβεύστε τον εαυτό σας με αυτούς τους φυσικούς πόρους, επειδή η υγεία είναι το πολυτιμότερο αγαθό.!
Η εμπειρία έχει δείξει ότι ο συνδυασμός των σύκων και του ελαιόλαδου είναι καλός για πολλές ασθένειες, όπως  τη στειρότητα, αιμορροΐδες, εντερικές ασθένειες, δυσκοιλιότητα, βρογχίτιδα, άσθμα, κ.λπ.                                                                                                                            πηγη        http://www.viviendoensalud.com/

«Δολίχη»


37°35′N 26°10′E

Η Ικαρία ανήκει στα νησιά του Βορείου Αιγαίου. Έχει έκταση 255 τετραγωνικά χιλιόμετρα, 164 χιλιόμετρα ακτογραμμής και πληθυσμό 8,314 κατοίκων.
photo: Gm Touliatouhttps: //ikarianproject.wordpress.com/    
                                                             
Βρίσκεται  δυτικά της Σάμου και βόρεια της Πάτμου, έχει σχήμα μακρόστενο στο οποίο οφείλει και μια από τις αρχαίες της ονομασίες «Μάκρις» ή «Δολίχη». Έχει μήκος 40 χλμ. και έκταση 267 τετρ. χλμ.
Η Ικαρία είναι ένα ορεινό νησί με ανέγγιχτη φυσική ομορφιά, που την συνθέτουν πλούσια βλάστηση, πευκοδάση, απόκρημνες πλαγιές εντυπωσιακά  φαράγγια  από τη μια και ποτάμια, χείμαρροι, κοιλάδες και όμορφες αμμώδεις παραλίες από την άλλη. Το όνομα της Ικαρίας προέρχεται από τον Ίκαρο, τον γιο του γνωστού αρχιτέκτονα της μυθολογίας. Στην αρχαιότητα η Ικαρία ονομαζόταν «Μάκρη» και «Δολίχη» λόγω του στενόμακρου σχήματος της και «Ιχθυόεσσα» λόγω της αφθονίας του Ικάριου πελάγους σε ψάρια. Σύμφωνα με την μυθολογία ο Ίκαρος ο πρώτος  πιλότος της μυθολογίας έπεσε στον θαλάσσιο χώρο της Ικαρίας και πνίγηκε. Έτσι το νησί πήρε το όνομα του.                                                                                                                                                                           Η Ικαρία δεν είναι απλά ένα νησί. Είναι τρόπος ζωής.!

Κυριακή 2 Αυγούστου 2015

Σάλτσα πιπεριάς

Μια συμπυκνωμένη σάλτσα από κόκκινες ζουμερές πιπεριές που έχει μεγάλη χρήση στην ανατολίτικη κουζίνα:

*για μαρινάτα σε κρέατα αραιωμένο με νερό ή ελαιόλαδο και προσθέτοντας τα επιθυμητά μπαχαρικά,

*σε όλα τα φαγητά που έχουν σάλτσα ντομάτας για να εξισορροπήσει την ξινή γεύση της ντομάτας με τη γλυκιά γεύση της πιπεριάς, 

*ως ντρέσσινγκ αραιωμένη με ελαιόλαδο,

*ως συνοδευτικό ντιπ κλπ.

Τα οφέλη της κόκκινης πιπεριάς:

Είναι σύμμαχος στη μάχη με τον καρκίνο, χάρη στο λυκοπένιο που περιέχει,

Μειώνει τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων,

Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά,

Βοηθά στην απώλεια βάρους γιατί αυξάνει τη θερμοκρασία του σώματος και οξυγονώνει τον οργανισμό,

Η Βιταμίνη Α που περιέχει δυναμώνει την όραση,

Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα,

Η Βιταμίνη Β που περιέχει συμβάλλει στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου και την ανάπτυξή του,

Επηρεάζει θετικά τον μεταβολισμό του σώματος και μετατρέπει τις πρωτεΐνες σε ενέργεια,

Η Βιταμίνη Ε που περιέχει καταστρέφει τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες βλάπτουν τα κύτταρα,

Είναι σημαντική πηγή Βιταμίνης C και καλίου.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΜΕ ΒΡΑΣΙΜΟ:

1.Πλύντε, καθαρίστε από κοτσάνια και τους σπόρους τις πιπεριές και κόψτε τες στα τρία.

2.Βάλτε τις πιπεριές σε μια κατσαρόλα μαζί με ένα ποτήρι νερό και αφήστε τες να βράσουν περίπου 1 ώρα ανακατεύοντας που και που.

3.Μόλις μαλακώσουν καλά, σουρώστε τις πιπεριές και ξεφλουδίστε τες αν είναι ενοχλητικά σκληρή η φλούδα τους.

4.Βάλτε τις πιπεριές σε ένα μπλέντερ και πολτοποιήστε τες.

5.Βάλτε τις πιπεριές που έχουν γίνει πλέον πουρές σε μια κατσαρόλα, ανακατεύετε διαρκώς και σε 10 λεπτά προσθέστε το αλάτι.

6.Σε σιγανή φωτιά ανακατεύετε διαρκώς μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά του και να γίνει μια αρκετά πηχτή σάλτσα (σαν τον πελτέ ντομάτας).

7.Αφήστε τη σάλτσα να κρυώσει και γεμίστε ένα καθαρό βάζο κλείστε σφιχτά το καπάκι και γυρίστε το βάζο ανάποδα.

Έτσι σφραγίζει καλά το καπάκι και δε θα αλλοιωθεί η σάλτσα.

Επίσης σφραγίζει πολύ καλά το βάζο αν η σάλτσα τοποθετηθεί ζεστή κλείνοντας αμέσως σφιχτά το καπάκι και αναποδογυρίζοντας τα. Αυτά αμέσως πρέπει να σκεπαστούν με μια χοντρή πετσέτα και να τα αφήσετε έτσι περίπου 8 ώρες να κρυώσουν καλά.

Όταν το ανοίξετε και χρησιμοποιήσετε τη σάλτσα, ισιώνετε την επιφάνεια της, την καλύπτετε με ελαιόλαδο και την φυλάτε στο ψυγείο.

Αν κάνετε μεγάλη ποσότητα προτιμήστε μικρά βάζα για να μοιράσετε τη σάλτσα για να διατηρηθούν περισσότερο καιρό πριν ανοιχτούν.

Σε μεγάλες ποσότητες πρέπει να αποστειρώσετε τα βάζα:

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάλτε τα βάζα και τα καπάκια τους ανοιχτά, γεμίστε με νερό μέχρι να τα σκεπάζει και βράστε τα για 20 λεπτά.

Βγάλτε τα με μια τσιμπίδα από το νερό και βάλτε ανάποδα σε μια απορροφητική πετσέτα για να στεγνώσουν και να κρυώσουν. Δεν πρέπει να αγγίζετε καθόλου το εσωτερικό των βάζων με τα χέρια σας.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΜΕ ΣΤΕΓΝΩΜΑ ΣΤΟΝ ΗΛΙΟ:

Κάνετε τα βήματα 1 – 4.

Απλώνετε τον πουρέ σε πλατιά ταψιά όσο λεπτά γίνεται.

Τοποθετείτε το ταψί σε ένα ηλιόλουστο μέρος και το σκεπάζετε με ένα τούλι για να μην κάθονται τα έντομα.

Συχνά ανακατεύετε τον πολτό και τον απλώνετε ξανά ομοιόμορφα για να στεγνώσει καλά στον ήλιο.

Σε πολύ δυνατό ήλιο θα κάνει περίπου 3-4 μέρες.

Όταν εξατμιστούν τα υγρά της πιπεριάς προσθέτετε το αλάτι κι έπειτα τοποθετείτε τη σάλτσα σε γυάλινα αποστειρωμένα βάζα.

Σκεπάζετε τη σάλτσα με ελαιόλαδο και τα φυλάτε στο ψυγείο.

Με αυτή την μέθοδο η σάλτσα που θα απομείνει θα είναι λιγότερη σε σύγκριση με το βράσιμο.

ΠΡΟΣΟΧΗ:

Όταν διαλέγετε τις πιπεριές προτιμήστε αυτές που μέσα κι έξω έχουν το ίδιο κόκκινο χρώμα γιατί αυτές που είναι ασπρουδερές μέσα δεν κάνουν καλή σάλτσα.

Οι ιδανικές είναι οι λεπτόφλουδες με παχιά σάρκα.

Πάντα προτιμήστε τις καλοκαιρινές πιπεριές, γιατί θα κάνουν πιο νόστιμη σάλτσα.

Afiyet olsun.                                                                                                                        
https://www.facebook.com/EisTenPolin