Μια βόλτα στο δάσος, ωφέλιμη για την υγεία και την ψυχολογία

Τα δέντρα

Τι δίκαια και πόσο σιωπηλά είναι τα δέντρα.
Δε ζητάνε στάλα παραπάνω απ' αυτό που τους αναλογεί.
Είτε σε έρημο είτε σε πολυσύχναστη πλατεία,
η λεύκα λεύκινα, η λεμονιά λεμονένια θα ντυθεί.
Ή πάλι μετατρέπονται σε οικοτροφεία και ξενώνες
για της πλάσης τα στρουθιά - αληθινό περίττωμα η λέξη έξωση.
Στο παραμικρό αεράκι πιάνουν το τραγούδι.
Οταν τα πληγώσεις, δε βογκάνε˙ δεν τραβάνε τα πλούσια
μαλλιά τους. Δακρύζουνε κρυφά κι ακούν
οι ρίζες. Ομως καμιά φορά πεισμώνουν όταν ο άνθρωπος
τα βασανίζει. Αγριεύουν τότε, συστρέφονται, φτύνουν
τον καρπό. Εκδικούνται το χέρι που τα καίει.
Ρίχνουν χώρια μες στις πλημμύρες.
Με δένδρινα μυαλά νουθετούνε. Με θεσπίσματα
θεία αφανίζουνε φυλές.

ΓΙΑΝΝΗΣ ΡΙΤΣΟΣ                                                                                                                                                                                                                 Οταν περπατάμε μέσα στο δασικό περιβάλλον, σχεδόν πάντα έχουμε μια ευχάριστη αίσθηση. Σήμερα, δημοσιευμένες σε έγκυρα διεθνή περιοδικά επιστημονικές έρευνες, αποδεικνύουν πως η ωφέλεια από το δάσος είναι κάτι πολύ παραπάνω από μια αίσθηση. «Ο Ιπποκράτης πρώτος περιγράφει τη σημασία του φυσικού περιβάλλοντος στην υγεία του ανθρώπου. Στην Ιαπωνία, η Δασική Ιατρική αναγνωρίζεται ως επίσημη ιατρική ειδικότητα και έχει πιστοποιηθεί ως επάγγελμα, με ανάλογες σπουδές και εξετάσεις, αυτό του Δασικού Θεραπευτή. Οι βάσεις της τέθηκαν στα αρχαία ελληνικά Ασκληπιεία» λέει στην «Κ» ο δρ Χρίστος Γαλλής, τακτικός ερευνητής στο Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών Θεσσαλονίκης και εκ των ιδρυτών της Δασικής Ιατρικής στην Ιαπωνία (διετέλεσε Επισκέπτης Καθηγητής στο Πανεπιστήμιο Hyogo), εκπροσωπώντας την επιστήμη της Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος.

Οπως μας αποκαλύπτει ο δρ Γαλλής, οι θετικές επιδράσεις του δασικού περιβάλλοντος στην υγεία του ανθρώπου είναι πολλές. «Ερευνες έδειξαν ότι το δασικό περιβάλλον μειώνει την αρτηριακή πίεση και τον καρδιακό ρυθμό και έχει χαλαρωτική επίδραση στα άτομα, μειώνοντας τη δράση του συμπαθητικού που αυξάνει την πίεση. Επηρεάζει έμμεσα το ενδοκρινικό-ανοσοποιητικό σύστημα, προκαλώντας μείωση της αδρεναλίνης και αυξάνοντας τη δραστηριότητα των κυττάρων φυσικών φονέων (NK-natural killers) στο αίμα» εξηγεί ο δρ Γαλλής. Το δασικό περιβάλλον επηρεάζει την ψυχολογία του ατόμου. «Ερευνες έδειξαν ότι η ενασχόληση του ατόμου στο δασικό περιβάλλον μειώνει το άγχος, την κατάθλιψη, τον θυμό, την κούραση, αυξάνοντας τη ζωτικότητα και την ευεξία. Είναι αποτελεσματική στην αντιμετώπιση του “πνευματικού” stress και της πνευματικής κόπωσης. Επιδρά στο ενδοκρινικό σύστημα μειώνοντας τα επίπεδα των ορμονών stress αδρεναλίνης και κορτιζόλης και έχει χαλαρωτικά αποτελέσματα. Το stress αναστέλλει τις ανοσοποιητικές λειτουργίες. Το δασικό περιβάλλον τις ενισχύει έμμεσα, μειώνοντας τα επίπεδα των ορμονών stress. Επίσης αυξάνει τα επίπεδα μιας καρδιοπροστατευτικής ορμόνης του λιπώδους ιστού, της λιπονεκτίνης καθώς και της θειικής διυδροεπιανδροστερόνης. Η μείωση της λιπονεκτίνης στο αίμα συσχετίζεται στενά με παχυσαρκία, διαβήτη τύπου 2, καρδιοπνευμονικές ασθένειες και μεταβολικό σύνδρομο. Τα επίπεδα των επινεφριδικών ορμονών διυδροεπιανδροστερόνης και θειικής διυδροεπιανδροστερόνης μειώνονται δραματικά με την ηλικία και συνοδεύονται από σειρά εκφυλιστικών και χρόνιων ασθενειών που χαρακτηρίζουν τη γήρανση. Η θειική διυδροεπιανδροστερόνη παρέχει καρδιοπροστασία και προφυλάσσει από την παχυσαρκία και τον διαβήτη. Επίσης φαίνεται ότι ο περίπατος σε δασικό περιβάλλον μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σε διαβητικούς ασθενείς» εξηγεί ο κ. Γαλλής.

Μια συγκριτική έρευνα

Μάλιστα, συγκριτική έρευνα ημερήσιων περιπάτων σε δασικό και αστικό περιβάλλον έδειξε ότι ενώ η επίσκεψη στο δάσος μείωσε σημαντικά τη συγκέντρωση των ορμονών stress και στα δύο φύλα ιδιαίτερα στις γυναίκες, δεν συνέβη το ίδιο με τον περίπατο σε αστικό περιβάλλον. Το δασικό περιβάλλον δρα άμεσα στο ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα προάγοντας τη δραστηριότητα και αυξάνοντας τον αριθμό των κυττάρων φυσικών φονέων (natural killers - ΝΚ), όπως και τα επίπεδα των διακυτταρικών αντικαρκινικών πρωτεϊνών και ενζύμων και στα δύο φύλα. «Ερευνες σε άτομα που έκαναν περίπατο αναψυχής σε αστικό περιβάλλον έδειξαν ότι δεν παρατηρήθηκε καμία αύξηση της δραστηριότητας και του αριθμού των ΝΚ κυττάρων, ούτε στην έκκριση των διακυτταρικών ορμονών και ενζύμων. Αντίθετα ήταν τα αποτελέσματα περιπάτου στο δάσος, γεγονός που δεν οφείλεται στον περίπατο αλλά σε αυτό καθαυτό το δασικό περιβάλλον.Επειδή τα ΝΚ κύτταρα φονεύουν τα καρκινικά κύτταρα απελευθερώνοντας αντικαρκινικές πρωτεΐνες, και το δασικό περιβάλλον αυξάνει τη δραστηριότητα των ΝΚ κυττάρων και την ποσότητα των αντικαρκινικών πρωτεϊνών, η δραστηριότητα στο δασικό περιβάλλον μπορεί να έχει προληπτικά αποτελέσματα ενάντια στην καρκινογένεση. Σε έρευνα στην Ιαπωνία, βρέθηκε ότι άτομα που ζουν σε περιοχές με χαμηλή δασοκάλυψη είχαν σημαντικά μεγαλύτερη πιθανότητα θανάτου από καρκίνο απ’ αυτά που ζούσαν σε περιοχές με υψηλότερη δασοκάλυψη» σημειώνει ο δρ Γαλλής, συγγραφέας του τόμου «Green Care: for Human Therapy, Social Innovation, Rural Economy, and Education». Public Health in the 21st Century (Νέα Υόρκη 2013).

Ο δρ Γαλλής, από τους πιονέρους της Δασικής Ιατρικής (την οποία έχει παρουσιάσει και διδάξει σε Κίνα, Νότια Κορέα, Βραζιλία, Ταϊβάν, και στην Ευρώπη), υπογραμμίζει πως «η ενσωμάτωση της Δασικής Ιατρικής στο Εθνικό Σύστημα Υγείας μπορεί να προσφέρει την ευκαιρία πρόληψης νοσημάτων μέσα από οργανωμένες δραστηριότητες στο δασικό περιβάλλον, που συνοδευόμενες από πολιτιστικές δράσεις και υγιεινή διατροφή, μπορούν να προσελκύσουν υψηλού επιπέδου επισκέπτες από όλο τον κόσμο με προφανή οφέλη για την εθνική, περιφερειακή και τοπική οικονομία».Αρκεί βεβαίως να έχουμε δάση και μάλιστα υγιή. Ενας ακόμα λόγος για την προστασία και την ανάπτυξη του δασικού μας πλούτου.                                                                             http://www.kathimerini.gr

       

Αναπάντητα ερωτήματα για το εργατικό δυστύχημα που συνέβη στην Ικαρία

Ο σπαστήρας χρονολογίας 1951 χάλαγε συνέχεια σύμφωνα με μαρτυρίες κατοίκων. Οι δύο εργάτες βρήκαν τραγικό θάνατο στα «σαγόνια» του προβληματικού και πανάρχαιου μηχανήματος.

Αναπάντητα ερωτήματα έχει αφήσει το εργατικό δυστύχημα που συνέβη στην Ικαρία πριν από μία εβδομάδα και κόστισε τη ζωή σε δύο εργάτες.

Ο Ηλίας Καρούτσος και ο Ηλίας Γενούζος, 54 και 59 ετών αντίστοιχα, εργάζονταν σε εργοτάξιο της εταιρείας P & C Development-Παναγιωτόπουλος Α.Ε., που είχε αναλάβει το έργο διάνοιξης του δρόμου Κάλαμος-Νας με διαγωνισμό από την Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου. 

Ενα έργο που, σύμφωνα με κατοίκους της περιοχής, είχε βαλτώσει πολλά χρόνια, με συνεχείς διακοπές και καθυστερήσεις, εξαιτίας -μεταξύ άλλων- της παλαιότητας και ακαταλληλότητας των μηχανημάτων που συνεχώς μπλόκαραν και χαλούσαν. 

Οι δύο άντρες βρήκαν φριχτό θάνατο καθώς πιθανόν εγκλωβίστηκαν και διαμελίστηκαν στην προσπάθειά τους να ξεμπλοκάρουν έναν παμπάλαιο και σκουριασμένο σπαστήρα (μηχάνημα θραύσης πετρωμάτων που χρησιμοποιείται σε έργα οδοποιίας), με πινακίδα του αμερικανικού στρατού και χρονολογία κατασκευής... το 1951! 

Οι ακριβείς συνθήκες του δυστυχήματος παραμένουν αδιευκρίνιστες, καθώς δεν υπήρχαν αυτόπτες μάρτυρες -ούτε λόγος βέβαια για παρουσία υπεύθυνου ασφαλείας. Σύμφωνα με καταγγελίες, δεν τηρούνταν μέτρα ασφάλειας και προφύλαξης.

Αδιάψευστος μάρτυρας των εξαιρετικά επικίνδυνων συνθηκών στο εργοτάξιο και της άθλιας κατάστασης του εξοπλισμού, οι φωτογραφίες του μηχανήματος, που περισσότερο θυμίζει σωρό από συγκολλημένα παλιοσίδερα παρά σύγχρονο εργαλείο. 

Επτά μέρες μετά το δυστύχημα που βύθισε το νησί στο πένθος, και παρά τις εκκλήσεις του Συνδικάτου Οικοδόμων Ικαρίας-Σάμου να πέσει άπλετο φως ώστε να καταλογιστούν ευθύνες, αλλά και τις καταγγελίες φορέων όπως το Εργατικό Κέντρο Σάμου για την ακαταλληλότητα του μηχανήματος, δεν έχουν δοθεί ακόμα απαντήσεις από αρμόδια χείλη. 

Ενα από τα βασικότερα ερωτήματα είναι με ποια διαδικασία ανατίθενται δημόσια έργα σε εργολάβο που καταφανέστατα δεν πληροί τις στοιχειώδεις προδιαγραφές ασφάλειας, εκτός και αν θεωρούνται ασφαλή μηχανήματα που χρονολογούνται από τον πόλεμο της Κορέας. 

«Οταν η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου ανέθεσε, με διαγωνισμό, το έργο στην εταιρεία P & C Development -Παναγιωτόπουλος Α.Ε. δεν έκανε έλεγχο τι μηχανήματα είχε; Δεν έκανε ποτέ μια επιθεώρηση εκεί; Είδε ότι θα έκανε τη διάνοιξη του δρόμου με μηχάνημα του αμερικανικού στρατού του 1951; Ποια είναι τα μέσα ασφαλείας που υπήρχαν και τι έκανε η Περιφέρεια για να εξασφαλίσει ότι τηρούνταν;» είναι μερικά από τα ερωτήματα που θέτει η δικηγόρος Χρύσα Πετσιμέρη, μία εκ των συνηγόρων των δύο οικογενειών. 

Επικοινωνήσαμε με την Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου και μας παρέπεμψαν στον υπεύθυνο του γραφείου Τύπου Αλ. Αναγνωστόπουλο.

Ο ίδιος μας είπε ότι η ανάθεση του έργου στην ανάδοχη εταιρεία είχε γίνει με κάθε διαφάνεια και νομιμότητα, με ανοιχτό διαγωνισμό πολύ πριν αναλάβει τη διοίκηση η σημερινή περιφερειακή αρχή.

Στο ερώτημα αν η Περιφέρεια γνώριζε ότι ο δρόμος ανοιγόταν με μηχάνημα του '50 η απάντηση ήταν αρνητική. 

Σύμφωνα πάντως με πληροφορίες, κάτοικοι της περιοχής μόλις μία μέρα πριν από το τραγικό δυστύχημα είχαν καταγγείλει σε εκπρόσωπο της Τεχνικής Υπηρεσίας της Περιφέρειας ότι τα έργα διάνοιξης του δρόμου καθυστερούσαν επειδή τα μηχανήματα ήταν απαρχαιωμένα και χαλούσαν συνεχώς. 

Ο ίδιος, σύμφωνα με τις ίδιες μαρτυρίες, δεσμεύτηκε ότι θα το κοιτάξει. Τον πρόλαβε ο θάνατος των δύο Ικαριωτών, το δεύτερο εργατικό δυστύχημα στον νομό σε μόλις μία εβδομάδα, καθώς είχε προηγηθεί θάνατος οικοδόμου στη Σάμο λόγω πτώσης από στέγη. 

Χθες, βουλευτές του ΚΚΕ υπέβαλαν αναφορά στο υπουργείο Εργασίας για τα εργατικά ατυχήματα σε Ικαρία και Σάμο, ζητώντας να αναλάβουν τις ευθύνες τους κράτος και υπουργείο, να διενεργηθούν άμεσα ουσιαστικοί έλεγχοι, να στηριχτούν έμπρακτα οι οικογένειες των νεκρών και να ληφθούν όλα τα απαραίτητα μέτρα υγιεινής και ασφάλειας για να μην υπάρξουν και άλλοι θάνατοι. 

Για το εργατικό δυστύχημα στην Ικαρία διενεργείται προανάκριση με εντολή εισαγγελέα και αναμένεται να αποδοθούν ευθύνες.                                                                                                            Συντάκτης: 

Αφροδίτη Τζιαντζή          https://www.efsyn.gr/

Σπιτική λοσιόν χωρίς χημικά ....από γάλα κατσίκας !

Ξέραμε ότι το κατσικίσιο γάλα έχει πλεονεκτήματα σε σύγκριση με το αγελαδινό γάλα. Σε γενικές γραμμές έχει χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου, λιγότερη χοληστερόλη, περισσότερο ασβέστιο είναι λιγότερο αλλεργικό και περισσότερο πεπτικό  απο το αγελαδινό

Ωστόσο, δεν ξέραμε οτι διαθέτει και πολλές πρωτεΐνες που βοηθούν να διατηρούν  το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια   πιο υγιή . Αυτό συμβαίνει επειδή το ρΗ του είναι αρκετά παρόμοιο με το ανθρώπινο δέρμα και συνεπώς είναι ένα ισχυρό καταπραϋντικό και ενυδατικό συστατικό που προάγει την κυτταρική ανανέωση και αφήνει απαλή και μεταξένια επιδερμίδα  μας.

Ιδού λοιπόν πως προέκυψε μια  σπιτική λοσιόν χωρίς χημικά .... Και η προθυμία μας να  την δοκιμάσουμε ...

Λοσιόν σώματος  από γάλα κατσίκας !

- 1 φλιτζάνι κατσικίσιο γάλα σε θερμοκρασία δωματίου

- 1/8 φλιτζάνι ελαιόλαδο (έκχυση Αρμπαρόριζας  Pelargonium graveolens  σε ελαιόλαδο) 

- 1/8 κουταλάκι του γλυκού λευκό ξύδι ( χρησιμεύει ως ένα φυσικό συντηρητικό )

- 4 σταγόνες αιθέριο έλαιο (προαιρετικό)

Τοποθετήστε το κατσικίσιο γάλα και το λάδι σε ένα μπολ και ανακατέψτε το καλά μέχρι όλα τα υλικά να αναμειχθούν  επιμελώς.Τοποθετήστε το ξίδι και προσθέστε τις σταγόνες του επιλεγμένου αιθέριου ελαίου, ανακατεύετε  ξανά το  μείγμα καλά. Τοποθετήστε το σε ένα κατάλληλο δοχείο για λοσιόν.

Σημειώσεις: Η λοσιόν δεν είναι πολύ κρεμώδες? Για την καλύτερη προστασία θα πρέπει να τοποθετηθεί στο ψυγείο (θα διαρκέσει μέχρι να 2 μήνες) συνιστάται για τακτική χρήση και θα πρέπει να την ανακινείτε πριν από τη χρήση.  

Απαλλαγείτε από τα τσιμπούρια και τους ψύλλους αμέσως με Φυσικά εντομοαπωθητικά

Έφτασε η άνοιξη και πλέον η ανάγκη εφαρμογής τακτικών αποπαρασιτώσεων στους τετράποδους γίνεται ακόμα πιο επιτακτική.Όσοι αγαπάτε τους σκύλους ξέρετε σίγουρα πόσο ενοχλητικά μπορούν να γίνουν τα τσιμπούρια και οι ψύλλοι! Στο εμπόριο μπορείτε να βρείτε διάφορα σκευάσματα από χημικά έως κολάρα με διάφορα αρώματα βοτάνων για την καταπολέμησή τους. Όμως είμαι σίγουρη ότι μπορείτε να φτιάξετε κάτι ανάλογο από τα φυτά που ... 
έχετε ήδη στον κήπο ή στη κουζίνα σας  σας όπως κάνω πλέον εγώ για τα δικά μου σκυλιά και γάτες … 
Βότανα  
Σε ένα μεγάλο βάζο με νερό τοποθετήστε μερικά φύλλα από μέντα, δεντρολίβανο, λεβάντα! Εάν έχετε μπορείτε να βάλετε και μελισσόχορτο, το οποίο δίνει ένα διαφορετικό άρωμα μιας και περιέχει σιτρονέλλα. Φροντίστε να βάλετε αρκετά κλαδάκια ώστε να γίνει δυνατό διάλειμμα! (Για να σας δώσω ένα παράδειγμα εγώ χρησιμοποιώ ένα βάζο σχεδόν 2 λίτρα! Πριν το γεμίσω με νερό το γεμίζω με τα κλαδάκια, όσο περισσότερα τόσο καλύτερα και μετά προσθέτω όσο νερό μπορώ!) Αφού το αφήσετε κλεισμένο μέσα στο βάζο έως 24 ώρες, τοποθετείτε το διάλειμμα σε ένα ψεκαστήρα (αφού πρώτα το έχετε σουρώσει)! Με αυτό ψεκάστε τα σκυλιά σας και ΤΕΛΟΣ σε τσιμπούρια και ψύλλους. (Από την μέρα που ξεκίνησα να το κάνω αυτό ΣΩΘΗΚΑ και φανταστείτε ότι το επαναλαμβάνω οπότε έχω χρόνο!) 

Μαγειρικό λάδι

•  Σε ένα μπουκάλι ψεκασμού, φτιάχνετε  ένα διάλυμα με  2 κουτ. φυτικό έλαιο ή αμυγδαλέλαιο, 20 σταγόνες Rose αιθέριο ,έλαιο γεράνι και 1 φλιτζάνι νερό. Ψεκάζετε  ρούχα,  κατοικίδια ζώα και αντίο τσιμπούρια . Σημείωση Να φυλάσσεται μακριά από τα μάτια, τη μύτη και το στόμα,  είναι ευαίσθητες περιοχές για τους ανθρώπους και τα κατοικίδια ζώα. Επαναλάβετε  όσες φορές χρειάζεται για να κρατήσετε τα τσιμπούρια μακρυά  από το σπίτι και τα ζώα σας .

Ξύδι

• Το Ξύδι έχει μια μυρωδιά και  γεύση που τα τσιμπούρια δεν μπορούν να ανεχθούν   , καθιστώντας το ιδανικό απωθητικό για το τσιμπούρι. Σε ένα μπουκάλι ψεκασμού, ανακατεύετε 2 φλιτζάνια νερό και 1 φλιτζάνι λευκό ξύδι ή μηλόξυδο  Προσθέτετε  λίγες σταγόνες από το αγαπημένο σας  αιθέριο έλαιο για άρωμα, και στη συνέχεια, ψεκάζετε τα κατοικίδια ζώα, τα ρούχα, το δέρμα, ακόμη και  το γκαζόν. 

Εσπεριδοειδή

• ένα απωθητικό με εσπεριδοειδή μπορεί να γίνει εύκολα για λίγα ευρώ. Βάζετε 3 φλιτζάνια νερό να βράσουν, στη συνέχεια, προσθέτετε  μερικές φέτες εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, λεμόνια, λάιμ, γκρέιπφρουτ - κάθε συνδυασμός θα κάνει).  βράζετε  για ένα λεπτό, στη συνέχεια χαμηλώνετε τη φωτιά και το αφήνετε να  σιγοβράζει για μια ώρα. Σουρώνετε και ρίχνετε το μιγμα σε ένα μπουκάλι ψεκασμού,  Ψεκάζετε απευθείας τε ρούχα, τα κατοικίδια ζώα . Το όξινο άρωμα των εσπεριδοειδών μπορεί να  αποκρούσει και τα δύο παράσιτα τσιμπούρια και ψύλλους, 

Μέντα

•  Σε ένα μπουκάλι ψεκασμού, προσθέτετε 2 φλιτζάνια νερό και 20 σταγόνες αιθέριο έλαιο μέντας. Ψεκάζετε  τα ρούχα, τα κατοικίδια ζώα και γύρω από το γκαζόν  Εναλλακτικά,ετοιμάζετε ένα φλιτζάνι δυνατό τσάι μέντας, ως ένα απωθητικό σπρέι,                                                                                                                                                                             Και τέλος     το καλύτερο για να καθαρίζουν τα ζωάκια μας εάν έχουν επάνω τους είτε ψύλλους είτε τσιμπούρια είναι το μπάνιο στη θάλασσα !

Τα προβλήματα της αλιείας στην Ικαρία μέσα από την Ευρωπαϊκή «γαλάζια ανάπτυξη»,

Στου Πάπα το μπουγάζι

Παραδοσιακό τραγούδι της Ικαρίας                                                                                                                                                                  - Στου Πάπα το μπουγάζι, κάτω στην Ικαριά

μπρατσέρα κινδυνεύει, Παναγιά μου, μ' όλη τη σιρμαγιά

Γυρίζει τριγυρίζει λιμάνι για να βρει
στα κύματα παλεύει, Παναγιά μου, ν' αράξει δεν μπορεί

Δεν θέλω την μπρατσέρα ούτε τη σιρμαγιά
μα θέλω τους λεβέντες, Παναγιά μου, που 'ναι από την Ικαριά

Η ιστορική σχέση των μεσογειακών λαών με τη θάλασσα και ιδιαίτερα του ελληνικού, που έχει ένα τεράστιο πλεονέκτημα ακτογραμμής, ανέδειξε την αλιεία ως έναν πολύ σημαντικό τρόπο επιβίωσης ενώ γύρω από αυτήν ένας ιδιαίτερος πολιτισμός αναδύθηκε κι επιβίωνε μέχρι και πριν μερικές δεκαετίες. Αυτός ο πολιτισμός αποθησαύριζε την εμπειρία κι εξέλισσε την τεχνολογία, τραγουδούσε τη θάλασσα με τις χαρές και τους καημούς της, δημιουργούσε γεύσεις κι απλωνόταν σε κάθε μεριά της ενδοχώρας, από τα πεδινά μέχρι και τις κορυφές του προφήτη Ηλία που έψαχνε ανθρώπους οι οποίοι δεν είχαν δει ποτέ τους κουπί. Ένας πλούσιος κόσμος, με προβλήματα και δυνατότητες ήταν η παράλια Ελλάδα μέσα στη ναυτική της παράδοση.

Αυτός ο κόσμος σήμερα χάνεται στο όνομα της «γαλάζιας ανάπτυξης» που επιβάλει η ΕΕ, εξ αιτίας της διαχρονικής αδιαφορίας του κράτους για τον μικρό ψαρά και της θλιβερής κατάστασης που έχει περιπέσει ο ελληνικός  λαός μετά τη μεταπολίτευση. Ο μικρός, ο παράκτιος ψαράς που αποτελεί τη συντριπτική πλειοψηφία μέσα στον κλάδο, είναι αυτός που έχει υποστεί τα μεγαλύτερα πλήγματα.

Το χτύπημα προς την «παραδοσιακή», όπως ονομάζεται η μικρού δυναμικού αλιεία, έχει δοθεί ήδη από την ΕΕ μέσα από την εξίσωση της δραστηριότητας της με τα καταστροφικά αποτελέσματα της βιτζότρατας και του γρι-γρι. Η υπεραλίευση, η οποία οφείλεται στην νόμιμη ή νομιμοποιημένη δραστηριότητά τους, παραπλανητικά, αποδίδεται στο σύνολο της ελληνικής αλιείας, ενοχοποιώντας με αυτόν τον τρόπο το μικρό ψαρά, καίγοντας τα χλωρά μαζί με τα ξερά. Έτσι ο περιορισμός της «παραδοσιακής αλιείας» ξεκινάει από τις νέες υποχρεωτικές προϋποθέσεις οι οποίες είναι δαπανηρές και πέφτουν στους ώμους των μικρών ψαράδων και φτάνει μέχρι και το σχέδιο της «γαλάζιας ανάπτυξης». Ένα σύνολο δράσεων της «γαλάζιας ανάπτυξης» αφορούν το επιχειρησιακό πρόγραμμα 2014-2020, της Κοινής Αλιευτικής Πολιτικής κόστους 6,5 δις ευρώ: υδατοκαλλιέργειες, θαλάσσιος τουρισμός, εξόρυξη βυθού, θαλάσσιες Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας, βιοτεχνολογία. 

Συμπερασματικά και λαμβάνοντας υπόψη τόσο το νέο τρίτο μνημόνιο που εναποθέτει το βάρος του επαχθούς και άδικου χρέους στην πλειοψηφία των λαϊκών στρωμάτων όσο και τις δρομολογημένες διαδικασίες προσαρμογής στην ευρωπαϊκή «γαλάζια ανάπτυξη», βλέπουμε να εξαφανίζεται ο μικρός ψαράς και τη θέση του να καταλαμβάνει η μεγάλου δυναμικού αλιεία, η βιομηχανική υδατοκαλλιέργεια, οι αθρόες εισαγωγές ψαριών από τον Ατλαντικό και τη Δυτική Αφρική καθώς και μια σειρά δραστηριοτήτων που απαιτούν επιχειρηματική λογική, υψηλές γνωριμίες, κεφάλαιο και εξειδικευμένες γνώσεις. Στις σύγχρονες συνθήκες μετά τη φτωχοποίηση μεγάλου μέρους της Ικαριωτικης κοινωνίας, πολλοί ερασιτέχνες έχουν εντείνει τις προσπάθειές τους και από απλή ευχαρίστηση, το ψάρεμα, στηρίζει το καθημερινό τραπέζι και  έχει καταστεί συμπλήρωμα του εισοδήματός τους. Κι ενώ υπάρχει μια νέα αναζήτηση στραμμένη προς την παράκτια «παραδοσιακή αλιεία» εν τούτοις δεν υπάρχουν κίνητρα που να την ευνοούν, αντίθετα εφαρμόζονται κανονιστικές διατάξεις με βάση τις οδηγίες της ΕΕ που την καθιστούν απαγορευτική. Αντίστοιχα στις σχολικές μονάδες δεν υπάρχει η αλιεία και θαλάσσιο περιβάλλον ως επαγγελματικός προσανατολισμός με αποτέλεσμα οι νέες γενιές να στερούνται αυτής της γνώσης και εξοικείωσης με την αλιεία και τη θάλασσα, σε ένα νησί όπως η Ικαρία .  

          Απέναντι στην πολυδιάστατη κρίση που περνάμε, κεντρική σημασία αποκτά η ανασυγκρότηση της παραγωγής με βάση τις σημερινές εναπομείνασες δυνατότητες. Αυτές, δεν είναι άλλες από τις ζωντανές δυνάμεις ανθρώπων που, συνεργατικά και φιλικά, θα δώσουν το ανάλογο νόημα στην παραγωγή των αγαθών, κραδαίνοντας τη σκυτάλη από την ιστορία και τους παλιούς που ακόμα ζούνε στο νησί. Οι σχέσεις εμπιστοσύνης και η αλληλεγγύη, η γνώση και ο μόχθος, θα συμβάλουν στο φτιάξουμε μια τοπική οικονομία που θα διαπλατύνεται και θα συνθέτει στο διάβα της τη ζωή και την επιβίωση. Θέλουμε μια Ικαρία που θα κρατά τα παιδιά της στο νησί και θα τους δίνει τη δυνατότητα να αναπτύξουν δημιουργικά τις παραγωγικές τους ικανότητες σε μια φιλική-συνεργατική οικονομία.

Να αποτρέψουμε τα δώρα της ΕΕ προς τη Μονσάντο

Οι χειρότεροι φόβοι μας απειλούν να γίνουν πραγματικότητα. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προτείνει στα κράτη μέλη να επιτρέψουν τη συνέχιση της χρήσης του καρκινογόνου δηλητήριου στη γεωργία, για 15 χρόνια ακόμα. 

Αυτό είναι το μέγιστο χρονικό διάστημα που επιτρέπουν οι κανονισμοί της ΕΕ για μια άδεια. Λαμβάνοντας υπόψη τις αβεβαιότητες σχετικά με την τοξικότητά του, πράγμα που απαιτεί η αρχή της προφύλαξης που διέπει τη νομολογία αδειοδότησης θα μπορούσε να προτείνει τουλάχιστον λιγότερα χρόνια, όμως η ΕΕ θέλει να κάνει ένα πρώτο δώρο στην Μονσάντο -την παραγωγό του Round-Up (Αυτή είναι η εμπορική ονομασία του ζιζανιοκτόνου που περιέχει το καρκινογόνο Glyphosate-πρώτη άδεια κυκλοφορίας το 1974) -τη μέγιστη χρονική κυκλοφορία του επικερδούς δηλητηρίου. Θα μπορούν να ψεκάζονται ευρωπαϊκή χωράφια μέχρι και το 2031.

Το δεύτερο δώρο: το glyphosate  θα πρέπει πλέον να επιτρέπεται όχι μόνο ως ζιζανιοκτόνο, αλλά και για άλλους σκοπούς, όπως π.χ. στην  προετοιμασία της συγκομιδής.

Τρίτο δώρο:  Η ΕΕ αναθέτει στα κράτη μέλη της το καθήκον της αποτροπής επιπτώσεων και ζημιών για τον άνθρωπο, τα ζώα και τα φυτά και έτσι αποποιείται την ευθύνη της για τη συνέχιση της χρήσης του καρκινογόνου αυτού παρασκευάσματος, που μέχρι τώρα ήταν το πιο διαδεδομένο στην εντατική μηχανοποιημένη χημική γεωργία.

Η καρκινογόνος αυτή ουσία έχει βρεθεί με τα χρόνια σε όλο και μεγαλύτερες περιεκτικότητες στο ανθρώπινο γάλα, την ανθρώπινη ουρία, τα διάφορα συμβατικά τρόφιμα, στο νερό άρδευσης όσο και στο πόσιμο κ.λπ.  Τελευταία το Ινστιτούτο Περιβάλλοντος του Μονάχου το βρήκε και στις διάφορες γερμανικές μπύρες, πράγμα που αποτελεί σκάνδαλο για τη γερμανική κοινωνία που το 2016 γιορτάζει τα 500 χρόνια του νόμου καθαρότητας που εξακολουθεί να ισχύει για τη γερμανική Μπύρα (http://www.taz.de/Zum-Start-der-Gruenen-Woche/!5265757/). Το ίδιο Ινστιτούτο έχει ανιχνεύσει την δραστική ουσία glyphosate σχεδόν παντού.

Η ανάλυση των επιστημόνων των Ηνωμένων Εθνών: τα ζιζανιοκτόνα που περιέχουν το glyphosate βλάπτουν τον κληρονομικό κώδικα  

Η χημική αυτή ουσία δεν είναι μόνο «πιθανώς καρκινογόνα», αλλά μεταβάλλει επίσης το γενετικό κώδικα. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν  οι ερευνητές από την Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας.

Οι ογκολόγοι  ερευνητές της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας (ΠΟΥ) έχουν στη διάθεσή τους πρόσθετα επιχειρήματα για την απαγόρευση του πιο ευρέως χρησιμοποιούμενου στον κόσμο ζιζανιοκτόνου glyphosate. Σε αυτή την πρόταση καταλήγει η μονογραφία σχετικά με το πιο πάνω φυτοφάρμακο (http://monographs.iarc.fr/ENG/Monographs/vol112/mono112-09.pdf) που έδωσε στη δημοσιότητα ο ερευνητικός οργανισμός για τον καρκίνο του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών (IARC). Οι επιστήμονες στοιχειοθετούν σε 92 σελίδες με λεπτομέρεια αυτό που έγινε γνωστό από τον περασμένο Μάρτιο: ότι δηλαδή το φάρμακο είναι  "πιθανώς καρκινογόνο»( http://www.taz.de/Studie-ueber-Pflanzenschutzmittel/!5015595/). Το καινούργιο στη μονογραφία είναι η διαπίστωση ότι «υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις ότι η έκθεση σε glyphosate ή σε σκευάσματα με βάση το glyphosate είναι γονοτοξική [μεταλλαξιογόνα]".

Η εκτίμηση αυτή μπορεί να έχει πολύ σοβαρές συνέπειες. Διότι αν μια ουσία μπορεί να προκαλέσει γενετικές μεταλλάξεις, το καλύτερο που έχουν να κάνουν οι άνθρωποι είναι να μην έρχονται σε επαφή μαζί της. Σε αυτή την περίπτωση, οι αρχές δεν επιτρέπεται να ορίσουν μια αποδεκτή για την υγεία δόση της ουσίας. "Είναι γενικά παραδεκτό ότι δε μπορεί να μπει κανένα όριο από τις αρχές σε αυτό το θέμα», γράφει η αρμόδια γερμανική αρχή, το Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Αξιολόγησης Κινδύνων.

Σε εργαστηριακές δοκιμές, αποδείχθηκε ότι το glyphosate βλάπτει το γενετικό υλικό των ανθρώπινων κυττάρων π.χ. στο συκώτι, αναφέρουν οι ερευνητές του IARC. Σε πειράματα επίσης με ποντίκια και άλλα ζώα έχει δειχθεί ότι η χημική ουσία είναι υπεύθυνη για ανωμαλίες στο DNA ή στα χρωμοσώματα. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι αυτές ακριβώς οι διαπιστωμένες ανωμαλίες είναι ο λόγος για τον οποίο το glyphosate μπορεί να προκαλέσει καρκίνο.

Κίνημα ενάντια στην παραπέρα αδειοδότηση του glyphosate

Μετά την περσινή αρχική ανάλυση  των επιστημόνων του ΟΗΕ, το φυτοφάρμακο απεσύρθη σε ορισμένες χώρες από την αγορά. Η ΕΕ όμως είναι έτοιμη να δώσει άδεια για παραπέρα χρήση στην Ευρώπη. Για αυτό οι ευρωπαίοι πολίτες-άρα και οι έλληνες-θα πρέπει να αντιδράσουμε σε αυτή την ντιρεκτίβα της ΕΕ και να απαιτήσουμε από τις κυβερνήσεις να μην ψηφίσουν υπέρ της παράτασης της άδειας για 15 ακόμη χρόνια.

Έχει οργανωθεί καμπάνια σε πανευρωπαϊκό επίπεδο: οι επόμενες ενέργειες τη βδομάδα που έρχεται οργανώνονται εκδηλώσεις στο Βερολίνο, τις Βρυξέλλες, την Κοπεγχάγη, τη Μαδρίτη, την Πάρμα και τη Βιέννη. Το κίνημα των πολιτών θα απαγγείλει κατηγορίες εναντίον όλων των σχετικών φορέων. Η δικαιολογημένη του μομφή: στη διαδικασία αδειοδότησης αποκρύπτονται οι σημαντικές πληροφορίες με δόλια πρόθεση. Παραδειγματικά μάλιστα η Monsanto παραπέμπεται σε Δίκη για Εγκλήματα κατά της Ανθρωπότητας (http://kinisienergoipolites.blogspot.de/2016/02/h-monsanto.html)

Στις 7 Μαρτίου, τα κράτη μέλη θα συναντηθούν στις Βρυξέλλες για την ψηφοφορία. Το Κίνημα των πολιτών θα είναι παρόν, για να απαιτήσει από τους εκπροσώπους των χωρών που θα σηκώσουν τα χέρια τους για να ψηφίσουν, να λάβουν υπόψη την εναντίωση των πολιτών στα δώρα της ΕΕ προς τη Μονσάντο. Έχουν συγκεντρωθεί περισσότερες από 150.000 υπογραφές μέχρι τώρα από όλες σχεδόν τις χώρες της ΕΕ. Δεν είναι αρκετές. Στη Γερμανία, Γαλλία, Ολλανδία, Σουηδία και αλλού υψώνονται πολλές φωνές αντίδρασης. Η Σουηδική κυβέρνηση είναι ενάντια.

Η Ελληνική Κυβέρνηση τι θέση παίρνει; Μέχρι τώρα έχει σωπάσει! Γιώργος Κολέμπας

Πηγή: topikopoiisi.eu

Έτσι όπως μπαίνει η Άνοιξη Ευρωπαίοι ......Μη ξεχνάτε τα παιδιά ............!!

    Δες, 

αλλάξαμε δες
μεγαλώσαμε μα δεν ησυχάσαμε
κι ακόμα πιστεύουμε πως θα ησυχάσει ο καιρός
θα το βρούμε το φως
που ονειρευτήκαμε, που γυρέψαμε.

Στο κορμί μας επάνω να σπάσει αυτό το άγριο κύμα
για να έρχονται αύριο εδώ τα παιδιά
χωρίς φόβο να παίζουνε, 
χωρίς φόβο να ερωτεύονται.

Δες,
είμαστε ακόμα εδώ
κι όσα κι αν πάθαμε, όσα κι αν ζήσαμε
δεν βολευτήκαμε, δεν πουληθήκαμε φίλοι μου να 
διψάμε ακόμα σα να 'μαστε παιδιά
και επιμένουμε σα να 'μαστε παιδιά
σ' ένα πιο όμορφο κόσμο για να 'ρθουν να τον βρουν τα παιδιά.

Χωρίς φόβο να αγαπηθούν τα παιδιά
χωρίς φόβο να ονειρευτούν τα παιδιά
και ας ματώσουμε γι' αυτό χίλιες φορές ξανά και ξανά.

Ώσπου στο τέλος να τρομάξει αυτός ο κόσμος
ώσπου στο τέλος θα τρομάξει αυτός ο κόσμος
και θα ανοίξει μπροστά μας απέραντος σαν ευτυχία ο δρόμος

να ταξιδέψουν τα παιδιά
να ονειρευτούνε τα παιδιά
να αγαπηθούνε τα παιδιά.

Μη ξεχνάτε τα παιδιά.
Ζητήστε συγγνώμη απ' τα παιδιά.

Μη ξεχνάτε τα παιδιά.
Ζητήστε συγγνώμη.

Ζητήστε συγγνώμη.

Συγγνώμη παιδιά.                                                                                                                                       Στίχοι-Μουσική: Σταμάτης Μορφονιός.